
Clément Leroy
CHEF CRÉATEUR DE LIEUX SINGULIERS
SERVICES :
Identité de marque, site internet & création de contenu
CRÉDIT :
Photos : Stéphane Riss
Textes : Ekaterina Syromolotova Deslandes
“De Paris à Londres, en passant par Chantilly, Clément Leroy s’est forgé une carrière au travers d’établissements étoilés, Guy Savoy, puis Michel Chabran, Etoile-sur-Mer, Auberge du Jeu de Paume, The Square. Aujourd’hui, de retour sur ses terres, riche de toutes ces expériences, il continue son parcours en tant que chef indépendant et consultant.”
Clément accompagne les restaurateurs et les marques qui désirent se différencier grâce à une signature culinaire unique.
Surdoué, créatif et bras droit du chef multi-étoilé Guy Savoy pendant plus de 10 ans, Clément Leroy est aujourd’hui chef-consultant spécialisé dans la création des concepts de restauration. il propose à ses clients, des services comme l’organisation de dîners privés sur-mesure, la création et le développement de recettes et le sourcing de produits.
L’identité représente le C de Clément s’étirant vers le haut, qui symbolise la modernité, la créativité et le mouvement qui caractérisent le travail du chef. La typographie manuscrite évoque les créations qu’il imagine pour ses clients comme des plats signatures.
EN SAVOIR PLUS
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